Hoy una entradita rápida.
Unas calabazas de hojaldre rellenas de fresa,
de esas recetas que me gustan a mi, muy muy fácil.
Necesitamos una lámina de hojaldre,
mermelada de fresa o naranja y azúcar glas.
Hacemos un dibujo de una calabaza.
Y con él hacemos la plantilla.
Se coloca la plantilla encima del hojaldre
y se recorta con la punta de un cuchillo.
Hacemos dos piezas de cada calabaza,
una sólo el contorno y la otra con el dibujo que hemos hecho
Se rellena con la mermelada, se coloca encima la otra pieza
y se cierra el borde con un tenedor.
Se pincela con clara de huevo o como a mi me gusta
con la mermelada diluida con un poco de licor.
Lo horneamos a 200º hasta que está doradito.
Que os voy a decir...están buenisimaaaas!!
Espero que os haya
gustado.
Uyyy... que idea tan buena y sencilla.. y además seguro que el éxito está asegurado.
ResponderEliminarMuchas gracias por la idea.
Si Conchi aunque es una receta muy sencillita, el resultado es buenismo...Al menos en mi casa gusta muchísimo.
EliminarBss
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